Domaine Gilles Guerrin (Vergisson)
Viticulteur de père en fils depuis 3 générations , le domaine se situe sur le village de Vergisson, qui est situé entre les roches de Solutré et Vergisson. Ce domaine produit sur une surface de 10 hectares de : Macon-Vergisson , Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Le profil des roches de Solutré et de Vergisson s'avance dans le ciel comme la proue de deux navires; à leur pied, le vignoble le plus prestigieux du Mâconnais, celui de pouilly-fuissé, se développe sur les communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Les Pouilly-Fuissé ont acquis une très grande notoriété, notamment à l'exportation, et leurs prix. Ils sont vifs, pleins de sève et complexes. Élevés en fût de chêne, ils acquièrent avec l'âge des arômes d'amande grillée ou de noisette.
Les vins
Macon - Saint-Séran - Pouilly Fuissé
Domaine Moreteaux
Situé à Chassey-le-Camp, en côte chalonnaise, entre Beaune et Chalon-sur-Saône, le domaine Jean Moréteaux et Fils est un doaine familial, qui s’étend sur près de 20 ha de vignes sur 6 villages (Rully,
Bouzeron, Chassagne-Montrachet, Maranges, Chorey-les-Beaune, Beaune).
Les sols du Domaine Moréteaux étant par nature très diversifiés, chaque village possède sa propre personnalité. On distingue trois grands types de sols : calcaires durs jurassiques, calcaires marneux et alluvions calcaires anciennes.
Les vins blancs
Bouzeron, Rully, Mercurey, Chassagne-Montrachet 1er cru,
Les vins rouges
Côteaux Bourguignons, Pinot noir, Mercurey, Beaune 1er cru, Maranges 1er cru, Pommard